Nozay : A la Saint-Honoré une fête du pain pour valoriser un secteur qui fait face à des défis au quotidien
Du 15 au 17 mai, la commune de Nozay accueille la fête du Pain. Si elle a pour vocation de fêter Saint-Honoré le patron des boulangers, elle est aussi tout autre avec en ligne de mire également une bonne occasion de faire découvrir le métier aux plus jeunes, comme nous l’explique Isabelle Choquet, Secrétaire Générale de la Fédération des Boulangers et Pâtissiers de Loire-Atlantique.

